بسمه تعالی

 

صید ماهی قزل آلا در آبهای خروشان( با استفاده از سگ ماهی)

 

   قزل آلای خال قرمز رودخانه کرج

 حتما اطلاع دارید که صید قزل آلا در روخانه کار بسیار دشواری است و ماهیگیر می باستی با توجه به شرایط موجود از قبیل عمق آب و شدت جریان آب رودخانه از تکنیک و لوازم ماهیگیری مناسب استفاده کند و تفاوت های اساسی بین ماهیگیری در رودخانه ها ومناطقی مانند پشت دریاچه سدها وجود دارد .چنانچه از دوستان کسی تجربه کافی در این مورد دارد سعی کنید ، حتما درکنار آنها حضور یافته و استفاده لازم را ببرید. شخصا بعد از چندین سال تجربه ماهیگیری( بدون در دست داشتن لوازم ماهیگیری )فقط به خاطر اینکه بدانم چگونه بایستی در رودخانه قزل آلا صید کرد ، چندین بار همراه دوستان با تجربه که حاضرند دانسته های خود را در اختیار دیگران قرار دهند یکروز کامل نظاره گر آنها بوده ام. در این پست می خواهم یکی از تجربیات خود را که بسیار ساده نیز هست ، در این خصوص دراختیار دوستان خوبم قرار دهم. هر چند شخصا علاقه چندانی به این نوع ماهیگیری ندارم واز طرفی تهیه  و نگهداری سگ ماهی نیز با مشکلات و دردسر هایی  همراه است .

چنانچه اوایل فصل ماهیگیری به رودخانه کرج ( پایین سد ) مراجعه کنید با جریان شدید آب که در اثر باز شدن دریچه های سد ایجاد شده است برخورد میکنید . این جریان شدید آب سطح آب رودخانه را بالا آورده وماهیگیری در مکان هایی مانند زیر پلها که عرض رودخانه کم و عمق مناسبی دارند را با مشکل مواجه میسازد. به عبارتی با چاله آبهایی عمیق و پر جریان سر و کار خواهیم داشت که در کف آن ماهی قزل آلا به استراحت مشغول است.

قزل آلای خال قرمز رودخانه کرج ( پایین سد ) علاقه بسیار زیادی به سگ ماهی دارد.نمیدانم چرا ولی مثل این است که بوی آنرا از فاصله زیاد احساس میکند ، شاید حرص و ولع قزل آلا و اثرات  گاز آنرا روی سگ ماهی نصب شده بر قلاب دیده باشید. البته سگ ماهی طعمه چندان مناسبی برای صید قزل در بالای رودخانه کرج و بالای دریاچه سد نیست . ( به خاطر اینکه ماهیگیری در آنجا همیشه ممنوع است و ما هم دنبال دردسر نیستیم در این موردتوضیح نمی دهم ).

  

 سگ ماهی :     عکس ازپایگاه اطلاع رسانی شیلات ایران

اول اینکه سگ ماهی را از کجا بگیریم ؟

بیشتر دوستان با رودخانه منطقه کردان کرج که در آن سگ ماهی یافت میشود  ،آشنایی دارند و در آن می توان بوسیله یک تکه پارچه یا ملحفه در عمق کم آب سگ ماهی را گرفت .

ولی در خود تهران هم محلی برای صید سگ ماهی وجود دارد .( لطفا این موضوع پیش خودمان باشه و به کسی آدرس اونجا رو ندید !) 

این محل کانال آبی در نزدیکی پارک آبی آزادگان  است . چنانچه از سمت اتوبان آزادگان به سمت سه راه افسریه حرکت کنید در جنب پارک آبی آزادگان کانال آب را مشاهده خواهید کرد.

کلا برای گرفتن ماهی های ریزجهت استفاده به عنوان طعمه ، میتوان از وسیله ای ارزان قیمت که در فروشگاه های ماهیگیری خیابان فردوسی موجود است، کمک گرفت . این وسیله یک استوانه توری می باشد که داخل آن یک فنر لول شده به قطر همان توری تعبیه شده و به راحتی جمع شده و قابل حمل است. می بایست داخل آن نان خرد شده یا هر چیز دیگری که بچه ماهی را جلب میکند ریخت و بعد آنرا در آب   قرار داد   ،در دو طرف ورودی های استوانه سوراخهای کوچکی وجود دارد که ماهی های کوچک از آن وارد ، لیکن نمی توانند خارج شوند .

بخاطر اینکه صید سگ ماهی معمولا یک روز قبل از ماهیگیری انجام میشود ، برای کسب نتیجه بهتر می بایستی سگ ماهی ها را تا روز بعد زنده نگه داشت و داخل منزل از پمپ آکواریوم جهت هوادهی به آنها استفاده کرد و ماهی ها را داخل ظرفی مناسب به کنار آب برد.

وسایل مورد نیاز برای ساخت ریسه تک قلاب :

قلاب شماره 4  ، وزنه شماره 2

 

طرز ساخت ریسه تک قلاب  :

همانند شکل شماره 1 سرب شماره دو را در انتهای نخ وصل کرده و انشعاب ریسه را به صورتی در بالای سرب ( وزنه ) نصب میکنیم  که قلاب حداقل 15 سانت از وزنه پایین تر قرار گیرد.

 

به محض ورود ریسه به جریان شدید آب قلاب به همراه سگ ماهی نصب شده بر  روی آن به کمک جریان آب بسمت بالاتر از وزنه حرکت میکند ، وزنه نیز در ته چاله آب مستقر میشود و ماهی به راحتی به طعمه شناور در آب حمله خواهد کرد( همانند شکل شماره 2 ).

 

طرز نصب سگ ماهی بر روی قلاب :

بهتر است ابتدا قلاب را وارد دهان سگ ماهی کنیم و نوک آنرا از قسمت شکم ماهی کاملا خارج نماییم بصورتی که نیمی از قلاب از شکم خارج شده باشد ،سپس سگ ماهی را کمی چرخش داده و این بار نوک قلاب را از قسمت دم وارد میکنیم ، بدین طریق ماهی کاملا به قلاب دوخته میشود.

بقیه کار مربوط به تجربه ماهیگیر در اموری مانند : بهترین مکان پرتاب ، نحوه کنترل قلاب و .... می باشد . با توجه به اینکه کف رودخانه پر از سنگ ،ضایعات ونخاله های ریخته شده توسط مردم است . حتما تعدادی از ریسه های شما گیر خواهد کرد و آنها را از دست میدهید ، لذا بهتر است به منظور صرفه جویی در وقت از قبل ریسه اضافی تهیه و با خود همراه داشته باشید. چنانچه سرب ریسه در زیر آب باقی بماند باعث آلودگی محیط زیست میشود و این یکی از معایب استفاده از چنین روشهایی است.

امیدوارم مطالب مزبور مورد پسند و استفاده قرار گرفته باشد.بی صبرانه منتظر خواندن نظرات شما عزیزان هستم.  majid

   fishing.fisher@yahoo.com

 

 

 

بسمه تعالی

رودخانه خرسان

اين رودخانه که به خرسان شهرت یافته  است , بزرگترين ريزابه رود كارون است و ازكوه هاي تنگ سرخ و" كنه دوده سه" در 43 كيلومتري جنوب شرقي ياسوج و 15 كيلومتري شمال غربي شهر اردكان فارس سرچشمه ميگيرد و به نام رودخانه بشار به سوي شمال غربي امتداد مييابد.
اين رودخانه ضمن عبور از دره غربي كوه تنگ سرخ، روستاهاي بردزرد ، تنگ مشكان و تنگ خشك را سيراب ميسازد. در يك كيلومتري غرب روستاي تنگ سرخ با رود تنگ سرخ يا محمود بيگي درهم مي آميزد و به دره ميان كوه هاي توپ عبدالله ( در قسمت شرق ) و پازنان ( در قسمت غرب) وارد ميشود.
در مدخل دره مزبور روستاي ده تولي را مشروب ميكند و پس از آميختن با يك ريزابه شرقي با آب دره دلي صفدر و سپس با رود وزگ مخلوط ميگردد و از طريق دره شرقي كوه خركلون به سوي روستاي كلگه جاري ميشود . پس از عبور از روستاي سرتنگ ، در 3 كيلومتري روستاي ده شيخ با آب دره آبزا در هم مي آميزد و بعد از عبور از روستاهاي ده كهنه و سرسور به روستاي دو راه ميرسد .
در شرق روستاي اخير با رودخانه گرداب , كه از تنگ آبدوهي ميگذرد , مخلوط ميشود و به نام رودخانه گرم و گاه به نام رود خرسان به ناحيه لردگان در چهار محال و بختياري وارد ميشود. طول رودخانه خرسان 230 كيلومتر و طول ارتفاع سرچشمه آن از سطح دريا 2900 متر مي باشد . سراسر اين رودخانه يكي از مناسب ترين مکانها براي انجام دادن ورزشهاي آبي مي باشد. ( متن و عكس فوق از سايت اینترنتی  شركت توسعه منابع آب ونيروي ايران به آدرسhttp://fa.iwpco.ir/default.aspx استخراج گرديده است )

 به عبارتی سر منشاء رودخانه خرسان منطقه دنا در سلسله جبال زاگرس میباشدکه:

 1_در منطقه شمالی و شمال غربی دنا و اطراف سمیرم روخانه هایی مانند : ماربر، ونك، شمس آباد و حناكه همگي سرانجام ويكجابه رود خرسان ملحق مي شوند را تشکیل میدهند.

2_ در منطقه جنوب دنا نیز بنام رودخانه بشار در نزدیکی شهر یاسوج  شکل گرفته و به سمت شمال غربی امتداد پیدا میکند  و در نهایت با رودخانه جاری شده از سمت منطقه سمیرم ادغام و رود خرسان را ایجاد مینماید.

کل رودهای نام برده شده به جزء خرسان اصلی تقریبا در حد فاصل جاده سمیرم به یاسوج  واقع شده . برای رسیدن به سمیرم از تهران می بایستی از شهرهای اصفهان و شهرضا عبور کرد.اينجانب از جاده سمیرم به یاسوج چند سال پیش در ایام عیدنوروز  عبور کردم. منطقه خلوت و کم ترددی است،در مسیر نیز تنها از چند روستا عبور خواهید کرد ، چنانچه حدود 60 کیلومتر از سمیرم دور شوید ، به پلی معروف به پل خرسان میرسید که تنها تقاطع جاده اصلی با یکی از رودهای اصلی تشکیل دهنده خرسان در نزدیکی میمند میباشد . قبل از پل ،پاسگاه محیط بانی در سمت راست مشاهده میشود . نقطه مزبور را با دایره سبز رنگ بر روی نقشه زير مشخص نموده ام . با توجه به اینکه روایت هایی در مورد وجود ماهی قزل آلا در رودخانه خرسان شنیده بودم از قبل برای ماهیگیری  در  این نقطه برنامه ریزی کرده بودم و چوب و طعمه مناسب همراهم بود لیکن افسوس که به خاطر مشکلی که پیش آمد نتوانستم حداقل یک امتحانی بکنم و ببینم چه خبره و چه نوع ماهی میشود صید کرد. به هر صورت منطقه بسيار بكر ، زيبا و جالبي است.

 لازم به ذکر است طبق استعلام تلفنی که از محیط زیست یاسوج بعمل اوردم و توضیحات صمیمانه و خوب مسئولین محترم  آن ادره مجوز ماهیگیری در آن منطقه تنها در شهر یاسوج  صادر میگردد و پاسگاه محیط بانی  مستقر در منطقه مجوز صادر نمیکند.

تا اینجا توضیحات در مورد سر شاخه ها و رودهای تشکیل دهنده خرسان که درمنطقه سمیرم واقع شده اند. اما در مورد خود خرسان اصلی كه با خط مشكي رنگ بر روي نقشه بالا مشخص شده یکی از مسیرهای دسترسی به آن از شهرستان لردکان (از مسیراصفهان_بروجن_لردکان ویا  شهرکرد_بروجن_لردکان ) وسپس به سمت سردشت ، طلايه  ميباشد. فاصله لردكان  تا طلايه حدود 50 كيلومتر جاده آسفالته مي باشد. طلايه محل اجراي سد جديد الاحداث خرسان3 در جنوب شرقی لردکان ميباشد .

شاید سر شاخه ها و رود های تشکیل دهنده خرسان محل مناسب تری برای صید قزل آلا باشد. دقیقا نمیدانم ، ولی مسئولین اداره محیط زیست یاسوج بر وجود ماهی قزل آلا در رودخانه خرسان تاکید داشتند. دوستان عزیز چنانچه اطلاعات تکمیلی در این خصوص دارید ، حتما اعلام کنید تا همگی استفاده کنیم.

در آینده انشا الله اگر فرصتی بود، شما را با خود به استان زیبای کهکلویه و بویر احمد وشهرستان گچساران و مناطق دیدنی و ماهیگیری آن خواهم برد. تا گوشه ای از زیبایی ها و شگفتیهای ایران عزیز که کمتر به آن پرداخته شده مشخص گردد.

 ارادتمند و دوستدار ماهیگیران ورزشی majid 

 

بسمه تعالی

چندی پیش در حال مطالعه فصلنامه خبری ، آموزشی واطلاع رسانی آبزی پروری (تابستان 1386 ) مدیریت فنی وامور آبزی پروران شیلات ایران بودم که به موضوع جالب و خواندنی : " تکثیر ماهی قزل آلای خال قرمز به منظور بازسازی ذخایر " برخورد کردم . حیفم آمد خلاصه ای از اقدامات و تلاش مسئولین و کارکنان محترم مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر شهید باهنر کلاردشت  را بازگو نکنم . لذا مطالب ذیل از فصلنامه مورد اشاره  استخراج و جهت اطلاع رسانی ذکر گردیده است :

نام علمی این ماهی  salmo truta fario میباشد. به این ماهی قزل آلای نهری نیز گفته میشود و در قسمتهای علیای رودخانه ها و در دریاچه های مرتفع و در محیطی که دارای اکسیژن فراوان و غذای کافی است ،زندگی میکند. از لحاظ شکل ورنگ بسیار متنوع می باشد، به طوریکه حتی در یک رودخانه پیدا کردن دو نمونه مشابه به هم غیر ممکن است . قزل آلای خال قرمز منحصرا گوشتخوار است و از حیوانات کوچک آبزی وحشراتی که به آب سقوط میکنند ، تغذیه میکند.فصل تخمریزی این ماهی در پاییز است و تخم ریزی آن در نقاط کم عمق آب در مبدا رودخانه و در جریان های مناسب انجام میشود. در اواخر شهریور و مهر تخم های فراوانی در تخمدان خود دارد و وزن آن افزایش پیدا کرده و شکمش پایین می افتد و از خوردن غذا امتناع میکند. ماهیان ماده به وسیله غده تناسلی خود ترشحاتی را منتشر میکند که متصاعد شدن بوی آن ماهیان نر را جلب میکند.در حین مهاجرت چندین ماهی نر ، ماهی ماده را احاطه و تعقیب میکنند.ماهی ماده ابتدا با پوزه خود برگ ها و مواد زائد اضافی محل تخم ریزی را پاک کرده و سپس بوسیله باله دمی خود حفره ای به عمق 15-10 سانتی متر در بستر شنی ایجاد نموده و با قرار گرفتن ماهی نر در کنار آن تخم ریزی ......  انجام میشود.

عملکرد مرکز تکثیروبازسازی ذخایرشهید باهنر کلاردشت

عملیات صید مولدین

بررسی های کارشناسی به منظور تهیه مولدین برای تکثیر در محل های زیر انجام گرفت :

1- رودخانه های دامنه شمالی البرز(هراز و چالوس) . متاسفانه بدلیل کاهش شدید ذخایر این ماهی ، امکان تهیه مولد از این رودخانه ها فراهم نشد و تعداد محدود نمونه های صید شده در وزن های پایین و فاقد کیفیت لازم بودند.

2-منابع آبی و دریاچه پشت سدها که باتوجه به اطلاعات موجود و بررسی های بعمل آمده سد لار به عنوان مهمترین محل تامین مولدین مورد نیاز در اولویت قرار گرفت. صید مولدین از سد لار وحمل آن به مرکز شهید باهنر کلاردشت برای تکثیر نیازمند هماهنگی و اخذ مجوز از سازمان محیط زیست کشور بود که در نهایت مجوز صید تعداد 280 قطعه مولد با ترکیب 200 قطعه ماده و 80 قطعه ماهی نر از سد لار صادر شد.

گروه کارشناسی اعزامی طی 5 مرحله ، موفق به صید مولدین در رودخانه کمردشت با استفاده از ابزار سالیک شدند( البته در شرایط جغرافیایی خاص منطقه صید و بارش شدید برف و سختی تردد در محیط کوهستانی سد لار ). مولدین مطلوب با خودروی حمل مخصوص مجهز به تانک های دو جداره ای و اکسیژن ، بلا فاصله به مرکز شهید باهنر حمل و به حوضچه های مخصوص منتقل شدند.....

عملیات رها سازی بچه ماهیان قزل آلای خال قرمز

پس از هماهنگی ادارات شیلات و حفاظت محیط زیست استان ها . عملیات رها سازی بچه ماهیان تولیدی در رودخانه های استانهای گیلان ، مازندران ، تهران و اردبیل به شرح جدول ذیل انجام گرفت .

 

البته از دوستان ماهیگیر خواهش میکنم فعلا از صید این بچه ماهی ها صرف نظر کرده و اجازه بدهند تا به انداه کافی رشد کنند.

با سپاس از نویسندگان متن آقایان علی پاشازانوسی(کارشناس شیلات استان مازندارن)و سید محمدکاظم سیدی قمی(کارشناس دفتر بازسازی ذخایر آبزیان مرکز) و کلیه دست اندرکاران شیلات ایران و نهادهایی که در این امر خداپسندانه به هر نحو ممکن شرکت کرده اند.

امیدوارم متن خلاصه شده بالا که درآن اطلاعات مفیدی در مورد قزل آلای خال قرمز و تکثیر آن ارائه شده ٬ مورد استفاده دوستان عزیز قرار گرفته باشد. majid

fishing.fisher@yahoo.com

 

بسمه تعالی

ساخت لارو

                                      

لارو ( کرمینه)

" لارو یا کرمینه نامی است که برای نوزاد جانوری  انتخاب میشود که در مرحله نوزادی با مرحله بلوغ کاملا

متفاوت است وتمایز دارد. کرم پروانه معروفترین وشناخته ترین نوع لارو است که سرانجام به پروانه وبید

 تبدیل میشود ، سایر حشرات دارای لارو عبارتند از مگس وسوسک ها.

حشرات لزوما همگی دارای لارو نیستند برای مثال: نوزاد ملخ کاملا شبیه ملخ بالغ است وشفیره یا نوچه

نامیده می شود. خرچنگ ها وستاره های دریا یی وبسیاری از بی مهرگان آبزی ، مراحل لاروی را پشت

 سر می گذارند. اما در بین جانوران مهره دار تنها دوزیستان دارای لارو هستند مانند قورباغه و وزغ.

تبدیل لا رو به جانور بالغ را دگردیسی می نامند. "

           

شاید تاکنون از طعمه لارو برای صید ماهی قزل آلا استفاده کرده باشید ، خیلی دوست داشتم بدانم آیا این طعمه که از روی نمونه طبیعی ان ساخته شده  ، همان لاروی است که در تعریف بالا آمده است ؟  هرچه گشتم چیزی در این مورد پیدا نکردم .  به هر صورت ما ماهیگیران به کرم های ریزی که بعضی وقت ها  در لابه لای خزه ها و گیاهان کنار رودخانه و همچنین بین ماسه های کنار رودخانه پیدا میشوند لارو می گوئیم . تا آنجا که بنده از نزدیک مشاهده کردم  این لاروها ( کرمها ) اکثرا به رنگ قرمز  و به نازکی نخ قرقره می باشند به طوریکه امکان استفاده آنها به عنوان طعمه و نصب آن بر روی قلاب وجود ندارد . لذا اجبارا می بایستی  از نوع مصنوعی  آن استفاده نمود. اگر سری به فروشگاه های لوازم ماهیگیری زده باشید انواع لارو برای فروش عرضه میگردد . اگر از بعضی ماهیگیران سوال کنید لارو چیست و چگونه ساخته میشود ، میگویند : کمی نخ را روی یک قلاب بپیچ میشود لارو. لیکن این پاسخی بسیار ناشیانه و ساده است .  نقل قول میکردند از ماهیگیر ایرانی  ساکن در یکی از کشورهای اروپایی که اکثرا در مسابقات ماهیگیری  صید قزل آلا رتبه اول را کسب مینموده ، همیشه چند روز قبل به محل اجرای مسابقه  مراجعه و چند نمونه از پشه های موجود را صید وبه یک پشه ساز ماهر میداده تا از روی نمونه ها  ،پشه مصنوعی مناسب را بسازد و در روز مسابقه هم جادوی او کار ساز میشده .  پس پر واضح است که طعمه مصنوعی باید بانمونه واقعی آن تفاوت چندانی نداشته باشد . بنده در فروشگاه های لوازم ماهیگیری لاروی که با نمونه واقعی آن مطابقت داشته باشد ندیده ام.

در مراجعه به سایت ها و وبلاگهای ماهیگیری ایرانی موجود چیز قابل مطرحی در مورد لارو مشاهده نکردم ، حتی اشاره ای هم بنام آن نشده  . در صورتیکه لارو کاربرد فراوانی داشته و ماهیگیران از آن استفاده زیادی میکنند .  لارو اختصاصی که اینجانب ساخت آنرا توضیح خواهم داد مخصوص استفاده در دریاچه سد لار و دریاچه امامزاده علی  بوده وشخصا با آن ماهیگیری کرده و بارها امتحان خود را پس داده است . دو خصوصیت اصلی این لارو عبارتند از:1- فوق العاده شبیه لارو واقعی است . 2- بدلیل استفاده از قلاب طلایی در ساخت( نوک آن در آب برق زده) کاملا  توجه ماهی را جلب میکند.

وسایل مورد نیاز :

  قلاب طلایی فرانسوی سایز کوچک ( 12 یا ریزتر ) -  نخ قرقره  قرمز رنگ نازک – چسب قطره ای رازی .

مراحل ساخت :

1-   نخ را از قسمت انتهای قلاب ( سوراخ قلاب ) وارد و به سمت پایین دور قلاب می پیچیم .این کار را تا نزدیک قوس قلاب ادامه میدهیم.

 

                                       

 2-   مجددا روی نخ قبلی پیچیده شده  یکبار دیگر نخ را می پیچیم و تا سوراخ قلاب بالا می آییم و با گره ای آنرا به بدنه قلاب محکم میکنیم و نخ اضافه را قیچی میکنیم. همین دوبار پیچیدن نخ کافی است و نباید بیشتر ادامه پیدا کند.(لارو واقعی قطر بیشتری ندارد )

                                  

  3-   چنانچه نخواهیم همه لارو ها یکدست قرمز باشند با ماژیک یا روان نویس مشکی روی بعضی از قسمت های آن را خال مشکی میکشیم .

                               

4-   پس از پیچیدن تعداد لاروهای  مورد  نیاز ، با استفاده از چسب قطره ای در دو نوبت قسمت نخ پیچ شده را به چسب آغشته کرده وهر بار اجازه میدهیم تا کاملا خشک شود . چسب کاری باید به مقدار کم و با احتیاط انجام پذیرد. در صورت استفاده بیشتر از چسب بدنه لارو کثیف و حالت کدر پیدا خواهد کرد و زحمت شما  به هدرمیرود.

                      

 حال می توانیم تعداد 4 یا 5 لارو را به صورت ریسه انشعابی در اورده و ماهیگیری کنیم . یکی از تکنیکهای قابل استفاده در زمانی که ماهی نسبت به قلاب شما بی تفاوت میباشد  ، وارد نمودن شوک به ریسه است . بدین صورت که وقتی چوب روی پایه ثابت شده به دسته چرخ  گردش داده و ریسه را از کف آب کمی جابجا میکنیم . ماهیان اطراف یکباره عکس العمل نشان داده و  به لارو حمله میکنند.

سعی کنید لاروها در نوک انشعاب ریسه به صورت گوشواره و آزاد نصب شوند .زیرا با حرکت آب و یا وارد نمودن شوک توسط ماهیگیر به راحتی تکان خورده و ماهی قزل آلا را بهتر جذب خود میکند.

امیدوارم مطالب ارئه شده سودمند و قابل استفاده برای همه دوستان عزیز باشد. بی صبرانه منتظر دریافت راهنمایی ها  ،نظرات و انتقادات شما هستم . ارادتمند و دوستدار همه ماهیگیران ورزشی majid  شهریور 1387

پست الکترونیک :  fishing.fisher@yahoo.com

 

درود و سلام دوباره به  دوستان وبا تشکر از شما بابت همه ای خوبیهاتون

 امروز می خوام در باره ماهی گیری صحبت نکنم. بحث امروز ما درباره بعد از ماهی گیریه. اون وقتی که روز خوبی داشتیم و ماهی حسابی گرفتیمو هنوز وقت برای ادامه کار هست. این ادامه کار نهار اون روزه

می خوام درباره پختن ماهی صحبت کنم.میدونم که همه ماهی گیرا این حرفای خوشمزه رو دوست دارن.

فرقی نمی کنه چه ماهی گرفته باشید چون همه ماهی ها خوشمزه اند.  اولین فکری که به نظر همه می رسه کباب کردن ماهیه که فکر فوق العاده عالیه.

چند تا روش که بر حسب تجربه و دیدین کار دوستان است رو می خوام امروز بگم.

مهمترین نکته برای پختن ماهی ها اندازه اونهاست.

اگه ماهی شما کوچیکه اندازش 15 تا 20 سانتی  بعد تمیز کردنشون کمی نمک بزنید همون جوری بندازید تو اتیش...

ولی نه اگه بزرگتر بود اون ماهی رو بعد از تمیز کردن و اضافه کردن ادویه دور یه فویل (زر ورق) کاملا می پیچونید و می ندازی وسط اتیش

 نمی دونید این جور پختن چه مزه ای داره من پیشنهاد می کنم حتما  حتما یه بار امتحان کنید.

برای ماهی خیلی بزرک یعنی بیشتر از 1.5 کیلو این کارار نکنید چون جواب نمی ده ببرید خونه اونجا یه بلای سرش در بییارید

فعلا تا بعد.....

بیشتر از 6-7 سال بود برای ماهیگیری به دریاچه امامزاده نرفته بودم ، البته با وجود سد لارمنطقی هم نبود برم  . حالا که سد لار تعطیل شده ، تصمیم گرفتم به یاد گذشته  سری به دریاچه بزنم .یادم میاد اوایل ایجاد دریاچه ماهی خیلی زیادی توش نمیشد گرفت  یا حداقل کار خیلی سختی بود.ولی با چند مدت تمرین و امتحان نمودن روشهای مختلف ،لم ماهیگیری در  آنجا را پیدا کردم و مدت زمانی که سد لار برای چند سال بسته شده بود اکثر مواقع پاتوق من آب اسک بود.                                                     مجوز ماهیگیری دریاچه در محل پاسگاه محیط بانی جنب پمپ بنزین پلور در ساعات اداری صادر میشود لیکن بخاطر اینکه صبح خیلی زود میخواستیم لب آب باشیم روز قبل زحمت رفتن به پارک جنگلی سرخه حصار و اخذ مجوز را تقبل کردیم و با خاطری آسوده با طلوع آفتاب در کنار دریاچه حاضر شدیم . قبل از هر چیز انبوه زباله های انباشته شده و محیط فوق العاده آلوده با بوی نا مطبوع  خود نمایی  میکرد و تقریبا جای تمیزی برای نشستن بچشم نمی خورد. یکی از دوستان روز قبل پیشنهاد کرده بود از رودخانه کم عمق آنجا عبور کرده و آنطرف دریاچه مابین چند تا درخت بزرگ که سایه خوبی دارند چادر بزنیم ، اما خدا چه رحمی کرد که از این کار منصرف شدیم ، چون نزدیکیهای ظهر چند نفر از خدا بی خبر از بالای کوه بسیار مرتفع آنجا که قاعدتا از سمت روستا های آب اسک قابل دسترسی هستند ( نه از سمت دریاچه) چند عدد تخته سنگ درست و حسابی را برای خنده و شوخی!؟ به پایین پرتاب کردند. تمام کوه تکان میخورد و یکی از تخته سنگها دقیقا ما بین آن چند درخت فرود آمد ....دیگر چیزی در این مورد نگویم بهتر است !

بریم سر موضوع اصلی ماهیگیری  :  به محض رسیدن به لب آب چند نفر از چادری که از شب قبل در آن استراحت میکردند بیرون آمدند و با دیدن چوب ماهیگیری آنها خوشحال شدیم که تنها نیستیم ، لیکن باز هم مشکلی بود این هموطنان عزیز بدون اخذ مجوز و با وسیله جدید الاختراعی  که از قبل هم تعریف آنرا شنیده بودم (تورک) شروع به صید کردند . توری مربع شکل به ریسه ای که تنها یک سرب به اتنهای آن وصل شده است ،با چوب ماهیگیری درون اب پرتاب میکردند و هر چند دقیقه زنگوله سر چوب به صدا در می آمد و ماهیان قزل آلای ریز و درشت را درون خود جا میداد . خیلی تعجب کردم یعنی هیچ محیط بانی به آنجا سر نمیزند که اینگونه آزادانه با تور ماهیگیری میکنند؟

           

ما هم با کلی لانسه کشی و همچنین کاشتن چوب با طعمه لارو ، به زحمت چندتا خال قرمز گرفتیم و راهی منزل شدیم. تجربه بدی نبود ولی چکار باید کرد ؟ از وضعیت امسال سد لار گله مند باشیم یا ... ، کجا بریم ماهیگیری ؟ موضوع گرفتن ماهی نیست . رفتار ما با طبیعت  و موجودات خدا دادی ان است که باید قدر این نعمت ها را دانست.  قطعا تا چند سال دیگر باید توی استخرهای پرورش ماهی قلاب  بیندازیم.

امیدوارم از خواندن این مطلب خسته نشده باشید.  ارادتمند و دوستدار ماهیگیران ورزشی(  majid )

      Fishing.fisher@yahoo.com        

 

 

خوب دوباره سلام

 

امید وارم که حالتون خوب باشه و سر حال وسلامت.حال و حوصله خوندن داشته باشید

امروزم می خوام در باره طعمه ها صحبت کنم. دوستای زیادی درباره طعمه از من سوال می پرسن ومیگن که حتما باید طعمه خوب باشه که ما بتونیم ماهی بگیریم. این حرف تا حدودی درسته ولی باید بدونید که بیشتر ماهی ها تقریبا طعمه های مشترکی دارند. اولین فن تو ماهی گیری صبرو حوصله ست بهتره برم سراغ حرفای این ماهم:

ماگوت

ماگوت از بهترین طعمه های صید انواع کولی : کاس کولی(اصلک) سیاه کولی و... ماهی های دیگر است ( ماگوت همون کرما یا لاروهای است که روی اجساد حیوانات وجود داره)

 

براي تهيه اين طعمه احتياج به لاشه حيوانات يا پرندگان ياماهي داريم . ابتدا لاشه موردنظر كه ميتواندضايعات دورريختني قصابيها (به جز چربی که زیاد جواب نمی ده) يا كله مرغ يالاشه هاي مرغداري ها ياحتي ماهي هاي قبلا صيد شده خودراپس از شكافتن شكم تا محتويات آن ديده شود حداقل به مدت دوساعت جلو آفتاب یا هوای ازاد تا حشرات بروي انها تخم گذاري كنند . بهترين زمان براي اين كار ظهر ميباشد .

اين لاشه هارا در يك نايلون بزرگ قرار داده در عمق سي سانتي خاك حياط يا باغچه دفن ميكنيم. میتونیم حتی اونا را تو یه صندوق هم بزاریم ولی بهتر کمی هم محیط گرم باشه. بعداز ده الي پانزده روز ماگوت ها آماده خدمت هستند .

یادتون باشه که نباید زیاد طول بکشه چون لاشه و ماگوتا از بین می رن....
هنگام درآوردن ماگوت ها حتما از دستكش وماسك استفاده كنيد تاازبوي بد آنها درامان باشيد.آنهارادر يك ظرف درب دار حاوي خاك اره مرطوب بريزيد .براي زنده نگاه داشتن آنها براي چند روز مقداري جگر در ظرف بريزيد. اگر ماگوت رنگي ميخواهيد مقداري رنگ غذا بروي لاشه هابريزيد تابعد از خوردن آن به رنگ دلخواه دربيان.هميشه ماگوت هارا ازدم (فقط دم ) به قلاب بزنيد يا تكي يا چندتايي. اين بوي متعفن آنهاست كه باعث كشيده شدن سريع ماهي ها ميشود.

                          

صید ماهی کپور دارای راهها و روشهای متعددیست.  کپور به عنوان طعمه از خمیر گرفته تا کرم خاکی،  توت فرنگی، لارو حشرات و حتی بچه ماهی که هر کدام با راه و روشی مخصوص ارائه میشوند هم جواب رد نمی دهد.

 

برای ارتباط بامن میتونید از id زیر استفاده کنین.

rain.rain20@yahoo.com

تشکر و سلام

 

با سلام و تشکر از کسانی که این مطالبو می خونند و یک تشکر ویژه از دوست عزیز و بزرگوارم ایرج که این وبلاگ را ساخت وفرصتی به من داد تا بتونم مطالب خودمو در مورد ورزش یا بهتر بگم تفریح بزرگ ماهی گیری در خدمت شما علاقه مندان قرار بدم.

 

معرفی یه جا برای ماهی گیری

 

 امروز می خوام در مورد یه جایی صحبت کنم که تقریبا بکر و دست نخورده برای ماهی گیری که من چند ماهیه که اونجا ماهی گیری میکنم

این از اون جهت بکر و دست نخوردست که کمتر کسی اونجا ماهی گیری می کنه واز بودنش اطلاعی داره اگه اسمشو بگم شاید باور نکید و بگید که اینجا رو همه می شناسند واونجا ماهی گیری می کنند ولی اینطور نیست اون محل جایی نیست جز سد بزرگ سفید رود واقع در استان گیلان وقزوین.

البته این نکته رو باید بگم که قایق سواری و تور انداختن تو سد ممنوعه ولی چون جای که ما هستیم یا بهتر بگم ما می شناسیم دور از دیده و کسی با اونجا کاری نداره امروز که این مطلب را می نویسم یعنی 16/5/87 اب سد رفته پایین و به دلیل بادی که تو این منطقه می وزه شن وماسه بلند می کنه کار ماهی گیری رو سخت می کنه ولی بهترین وقت برای ماهی گیری سر صبح بین ساعت 5 تا 8 که در این زمان هیچ بادی نمی وزه.

این مکان علاوه بر وجود سد که جای معرکه ای برای ماهی گیریه دو رود خانه به نام های شاهرود وقزل اوزن نیز به این سد می ریزه که این دو رود خونه نیز بر زیبای و غنای محل برای ماهی گیری می افزاید .

معرفی ماهی های اون منطقه

 

خوب حالا بهتره در مورد ماهی های این سد و رود خونه های اطرافش بگم راستی تو فصل بارندگی که 3 فصل بجز تابستانه تعداد رود خانه های که به سد می ریزند به بیش از 14 رود میرسه که 7 تای انها دائمی ولی به علت استفاده کشاورزی به سد نمی ریزه(فقط فصل تابستان)

ماهی های این منطقه عبارت از کپور،زرد پر ، قزل الا می باشد ولی اگه ماهی دیگه هم باشه من ندیدم از این بابت عذر می خوام

نحوه ماهی گیری

 

خوب حالا نوبت به این می رسه که بگیم چه جوری میشه تو این منطقه ماهی گرفت به نظر من وبعضی از دوستان ماهی گیر من اینه که: هر منطقه باید طبق روش خاصی ماهی گیری کنیم این منطقه هم از این امر مستثنا نیست.

نکته قابل طرح اینه که چون این سد سنگ زیاد داره(کف سد)قلاب به اون گیر می کنه و ممکنه سرب و قلابتونو از دست بدید پس باید همیشه یه چوب پنبه (وسیله که مانع فرو رفتن و خوابیدن کامل قلاب و سرب به کف اب بشه) به سر قلابتون ببندید تا این اتفاق نیفته .

 

از این حرفا بگذریم چون بهترین منطقه تو سد برای ماهی گیری جای که رود به سد می ریزه یا بهتر بگم دلتا یا مصب رود کمی اب سرعتش بیشتر این جا باید همون چوب پنبه رو هم که قبلا گفتم از سر قلاب باز کنید .

 

حالا نوبت به طعمه و نوع قلاب می رسه

 

بهترین طعمه برای ماهی های رود خونه زنبوره که می تونید مصنوعی یا طبیعی استفاده کنید طعمه بعدی که هم تو رود خونه و سد و دریا به طور کلی همه جا می تونید استفاده کنید چیزی نیست جز قورباغه .

برای این کار می تونید قورباغه رو گرفته ،کشته ،تیکه کرده و از قسمت ران و روده های اون برای طعمه استفاده کنید که طعمه مناسبیه

 

طعمه بعدی که بیشتر ماهی گیرا استفاده می کنند خمیره برای اینکه خمیر سر قلاب وا نره باید اونو با پنبه مخلوط کرده و سر قلاب بزنید

 

 

خوب امید وارم که مطالبم برای این بارکافی باشه حتما برای آینده از تجربیات دیگر دوستانم برای شما نقل خواهم کرد می تونید با من با پست الکترونیکی من تماس بگیرید با تشکر فراوان..

rain.rain20@yahoo.com

 

 

 

لزوم آموزش و دانش استفاده معقول از منابع طبیعی (آبزیان) برای یک ماهیگیر.

 

روزانه شاهد اخبارناخوشایند و تأسف  برانگیز نابودی بخشی از طبیعت یا

انقراض نسل گیاه یا جانوری در گوشه ای از دنیا هستیم.

در این نابودی و انقراض، یکایک ما چه مستقیم و چه غیرمستقیم نقش داشته و مسئول هستیم.

از بین رفتن طبیعت مساوی نابودی اساس زندگی خیلی ازانسانها و نهایتأ فقر

و در نتیجه عامل بسیاری از کشمکش ها و جدال ها، جنگ و خونریزی ست.

استفاده از طبیعت نه به معنی حد اکثراستفاده مقطعی به قیمت نابودی آن, بلکه استفاده مستمر و معقول برای نسل حاظر و آینده, با توجه به حفظ این منابع

است.

..........................

 

طبیعت و منابعش، اینجا بطور کلی آبزیان و بطور اخص ماهیهای آب شیرین، سوپرمارکتی با انباری بزرگ و کلی جنس تمام نشدنی نیست.

 

توازن طبیعی بین گیاهان و جانوران یک دریاچه، سد، رودخانه و بطور کلی

مکانی که ماهیگیر سعی میکنه تا در حین لذت بردن از طبیعت،  دانشش رو

بکار ببره و ماهی ای هم بگیره ، چیزیست که خیلی راحت با اشتباهات

خواسته یا نا خواسته به هم میریزه.

هر عمل و قدم یک ماهیگیر در طبیعت در نهایت تحت تاثیر قرار دادن و

دست بردن در طبیعته.

 

عدم دانش در این مقوله خیلی راحت ما رو به مجرمانی تبدیل میکنه که

جرمشان حداقل نابودی غیر عمدی بخشی هر چند کوچک از طبیعته.

بجا گذاشتن آشغال مثل بطری پلاستیکی، کیسه و .... نه تنها زیبایی طبیعت

رو مخدوش میکنه بلکه آلاینده های خطرناکی رو وارد محیط زیست میکنه

که سال های سال  باقی می ماند.

مقداری نخ ماهیگیری که به هم گره خورده، تله ایی مرگ آور برای پرندگان و حیوانات کوچک میشه که با پیچیدن به  پای شان، مرگی تدریجی و سخت رو

برای آنها به همراه داره.

 

 

"عدم آگاهی مجرم از جرمی که مرتکب شده دلیلی بر برائت او نیست."

 

ضرب المثل اندک اندک جمع گردد وانگهی دریا شود برای همه ما آشناست.

حال بیائید این ضرب المثل رو از طرف دیگه ای نگاه کنیم:

اندک اندک نابود گردد وانگهی از دریا چیزی نماند.

با توجه به محدود بودن دریاچه ها، رودها و آبگیرها ی مناسب برای

ماهیگیری در کشور عزیزمان،  بخاطر شرایط جوی حاکم براین منطقه و

همچنین جمعیت بیش از 70 میلیون از طرفی و از طرف دیگر حساس تر بودن اکوسیستمهای مناطق گرم در مقابل تغییرات که کشورما نیز از آن دسته است، مسئولیت بیشتری را بر دوش ما میگذارد.

اکوسیستم یک دریاچه چرخه ای است که از پلانگتونهای گیاهی و جانوری

شروع شده و با سیری از حشرات و ماهیهای کوچک گرفته تا ماهیهای مهاجم

شبیه اردک ماهی یا سوف ادامه داشته و در نهایت بعد از مرگ آنها به میکرو ارگانیسمها که لاشه این حیوانات رو تجزیه میکنند، دوباره به پلانگتونها میرسه.

 

اکوسیستم همانند ساعت شماطه داری است که با صدها قطعه ریزودرشت

هزاران سال در حال تیک تاک کردنه.

 یک عمل اشتباه، آگاهانه یا نا آگاهانه باعث بر هم ریختن نظم و توازن اون

میشه و تعجبی ندارده که اگر دیگه کار نکنه!

 

.....................................................................................

 

 

بطور کلی اگر ماهیگیرها رو به دو دسته تقسیم کنیم که دسته اول:

 

 

" دیگران کاشتند و ما خوردیم،ما بکاریم تا دیگران بخورند "

 

و دسته دوم:

 

" دیگران کاشتند و ما خوردیم، ما نمیکاریم،  دیگران رو هم

بیخیال! "

 

شعار زندگیشونه ، به این نتیجه میرسیم که:

 

برای دسته اول: لزوم آموزش استفاده صحیح.

 

برای داشتن رفتاری صحیح در طبیعت، یک ماهیگیر باید شناختی هر چند

نسبی از موارد زیر داشته باشد :

 
1-

شناخت آبزیان  بطور اعٌم و بطور اخص آبزیان کشورمان که انواع آن، فصل

تولید مثل ، بیماریها، سن بلوغ و حداقل طول ماهیهای قابل صید را شامل

میشود.

 

شناخت سن بلوغ و حداقل اندازه ماهی قابل صید هم به این منظور است که:

چنانچه ماهی مورد صید به سن بلوغ نرسیده باشه به این معنی است که ماهی

تا به حال تولید مثل نکرده.

یعنی چی؟

یعنی قبل از اینکه نسل بعدی ماهی تولید بشه و گارانتی بشه که سال دیگه هم

در این دریاچه ماهی وجود داره ،ماهی صید شده.

حداقل اندازه ماهی در کنار روشهای موجود دیگر، به راحتی به ماهیگیر

امکان تشخیص سن بلوغ ماهی را میدهد.

گرفتن ماهی در فصل تخم ریزی و تولید مثل در حقیقت از بین بردن هزاران

بچه ماهی است.

 

نقش این بچه ماهی ها در اکوسیستم، چه بعنوان جزئی از زنجیره غذایی که

منبع تغذیه ای برای ماهیهای دیگرند و در نهایت به صورت غیر مستقیم از

بین بردن این ماهیها ست و چه بعنوان تولید کننده و ادامه دهنده نسل بعدی،

نقشی بسیار حساس و مهم است.

صید جاندار مادر، چه از نظر اقتصادی و چه از نظر انسانی در هر دین و

مذهب و هر جامعه و فرهنگ، عملی قبیح و گناهی نابخشودنیست.

 

شناخت بیماریها و انگلهای ماهیها هم به ماهیگیر این امکان رو میده که علاوه

بر عدم انتقال احتمالی بیماری یا انگل به خود یا اطرافیانش، در صورت

مشاهده با مطلع کردن محیط بانی مسئول منطقه کمکی باشه برای سالم سازی

و سلامت محیط که نهایتا هم به نفع محیط زیسته و هم به نفع خود ماهیگیر.

 

  

2-

 شناخت لوازم و ادوات مجاز صید و طریقه استفاده صحیح از آن.

 

در درجه اول این شناخت باعث میشه که ماهیگیر از رساندن آسیب احتمالی

به خودش و دیگران پیشگیری کنه.

شناخت ادوات غیر مجاز هم یعنی : عدم استفاده ناجوانمردانه از این ابزار و تشخیص وممانعت از استفاده خاطیان.

 

3-

رفتار صحیح در طبیعت.

به این معناست که چگونه رفتار کنیم تا نه تنها به طبیعت ناخواسته آسیب

نرسانیم بلکه چگونه از رسیدن آسیب به خود و همراهانمان  تا حد امکان

جلوگیری کنیم.

چه بخوریم ؟ و چه بپوشیم؟ و چگونه بهداشت فردی رو رعایت کنیم.

 کمکهای اولیه: طریقه حمل مجروح احتمالی ودر یک چنین موردی چگونه

عمل کنیم، جزء این مقوله است.

 

به عنوان مثال:خطر رعد و برق وبارانهای سیل آسا .

چندی پیش عده ایی از هموطنانمان بخاطر بی اطلاعی به دلیل باران سیل آسا

در جنگل گلستان جان خود را از دست دادند.

هر ساله شاهد غرق شدن عده ای از هموطنانمان به دلیل  ندانستن شنا در

آبهای کشورمان هستیم. چه بسا در میانشان تعدادی هم ماهیگیر وجود دارد.

 

4-

قوانین و مقررات مربوط به ماهیان و ماهیگیری.

 

همانطور که در ابتدای متن هم آمده، عدم اطلاع از قانون دلیل بر برائت مجرم نیست.

 

خواست رعایت قانون از طرف دیگران میبایست پیش از همه با رعایت

شخصی آن همراه باشد.

رعایت قانون هرچند بی پایه و اساس به نظر بیاد، لازمه.

 چرا که ماهیگیر قانون گذار نیست و چه بسا که بر تمام شرایط موجود واقف

نیست و به همین خاطر فاقد نظری صحیح در این رابطه است.

 

برنامه ریزی صحیح در این رابطه وایجاد طرح آموزشی مناسب و قابل اجرا

در این زمینه چیزی نیست که فلان کس یا پسر خاله ی عمه جان، چون

صرفاً از بچگی ماهی می گرفته و تجربه داره انجامش بده.

تحقق بخشیدن به این منظور،احتیاج به کارشناس شیلات و محیط زیست،

کارشناس آموزش و پرورش و دست اندر کار مطلع،  باسابقه و پر تجربه در

امر آبزی پروری و ماهیان داره.

 

یک پروانه ماهیگیری که 2000 تا 3000 تومان قیمت داره، گارانتی برای

دانش و علم لازم ماهیگیر در این زمینه نیست.

صدور پروانه ماهیگیری به این نحو به نظر من چیزی جز به حراج گذاشتن

بخشی از طبیعت و سپردن بره به دست گرگ نیست.

جواز ماهیگیری و پروانه آن در کشورهایی که کم و بیش مشکلات

طبیعت شان را تحت کنترل دارند دو چیز مجزا است.

پروانه ماهیگیری نشان دهنده این است که صاحب آن،  یک دوره آموزشی

 را در این زمینه گذرانده و دارای دانش لازم در این رابطه است  و جواز ماهیگیری به او اجازه میده که در فلان رود یا دریاچه  در طول فصل مجاز

با رعایت اصول و مقررات ماهیگیری کنه.

 

مبلغ پرداختی توسط ماهیگیر هم باید صرف بهبود این دریاچه و یا رود خانه

بشه.

فایده اجرای این طرح بلند مدت بهسازی، حفظ و کنترل منابع آب و آبزیان و

از طرفی دیگر،  سلامت ماهیگیری و ماهیگیران است.

از فواید جانبی اجرای این امر نیز میتوان به ایجاد اشتغال اشاره کرد.

ایجاد گروه های آموزش دیده آموزشی که  میتوانند از کارمندان اداره محیط

زیست وشیلات باشند، هزینه �